SUCRE VANILLE

Une petite astuce pour faire du sucre vanillé pour relativement longtemps.

Prenez un pot de conserve (stérilisation) par exemple, remplissez votre pot de sucre semoule et mettez quelques gousses de vanille entières dans le pot, fermer et attendez une à deux semaine avant de vous en servir.

le sucre prendra le goût de la vanille, puis n'attendez pas que le pot soit terminer pour remettre du sucre, la gousse de vanille pourra y rester très longtemps (moi les miennes ont plus de OUUUUUUUUOUUUUUUUU quelques années et ont toujours de l'arôme) c'était une amie qui me les avaient ramenées de l'île de la Réunion. Surtout ne vous en faite pas car elle séchera mais aura toujours de l'arôme.

Voilà comme cela vous n'aurez pas du sucre vanillé à l'arôme chimique....